El tercer día en Roma lo cogimos con ganas. Para desayunar y coger fuerzas para la intensa jornada que nos esperaba… Capuccino y cruasán: 1,50€ (en otros sitios 2,50€ por lo mismo). Tras llenar el estómago tomamos la línea B (azul) y llegamos hasta el Coliseo. La gran mole de piedra del siglo I se alzaba soberbia ante nuestras miradas expectantes y las de un grupo de orientales que la fotografiaban. Entrar al Coliseo cuesta 8€ y si compras audioguía el precio final serán 12,50€. Aunque el audioguía es accesorio, la entrada íntegra al anfiteatro es una cita obligatoria (además incluye el pase a la parte de los Foros que no es gratuita). En nuestra opinión, por mucho que os cuenten que está todo en ruinas y se ve tal cual en las fotos, merece la pena entrar. Recrearte por un momento en el siglo III en una de esas gradas con el sol bañando los velarios, la gente jaleando y el emperador preparando el pulgar para sentenciar, es una sensación que sólo puedes disfrutar pisando el suelo del Coliseo.

Después de pasar más de hora y media escuchando gestas de gladiadores y paseando entre arcos con más de 2.000 años de historia, encaminamos el rumbo hasta los Foros Imperiales, que repito entran en los 8€ de la entrada, y no están nada mal (Templo de Vesta, de Saturno, la Via Sacra, el Arco de Tito...). Y cuando parecía que ya no podíamos andar más nos fuimos hasta la otra punta de la ciudad a comer. (¡Importante!: Aprovechar las ofertas de menús a 10€ en restaurantes que no están nada mal).

Y si hay un barrio donde comer en Roma es un auténtico placer, ése es el Trastevere, que debe su nombre a su situación geográfica Tras-Tevere (Detrás del Tíber). ¡Qué listos estos romanos! Aunque es un placer para el estómago, no lo es tanto para el bolsillo. Los mejores restaurantes de la ciudad se concentran en este barrio de película que se desmarca estilísticamente de la otra parte de Roma. Callejuelas, calles adoquinadas, el olor a pizza caliente procedente de las trattorie... Cenar bien en Trastevere puede costar alrededor de 20€ por cabeza, mínimo. Pero nosotros siendo estudiantes, y reservando el dinero para las entradas de museos y demás; degustamos la “famosa” pizza al corte romana. A lo que he de añadir que nos llevamos una gran decepción porque en Roma se venden por peso y no por porciones como en Bolonia, por lo que un minúsculo pedazo de 10x10 cm te cuesta perfectamente 5€ (con sus céntimos respectivos) sin paliativos.

Nuestra conclusión es que Roma tendrá el Arte, pero Bolonia tiene la Cocina. Sin duda alguna, en Bolonia se come mil veces mejor que en Roma… y si no ¿qué hacen los romanos “copiando” en sus pizarras de restaurante ‘Spaghetti alla bolognese’?